Per què necessiteu un calaix inferior en una estufa de gas: maneres d'utilitzar un palet de rajoles

Consells de selecció

Un dels factors que influeixen en l'elecció d'un model particular d'estufa de taula és sovint la presència o absència d'un gasoducte estacionari. D'això depèn si serà una estufa de gas principal o de gas liquat embotellat.

El nombre de cremadors a l'estufa ve determinat pel volum i la freqüència de cocció, així com per les característiques de l'ús del dispositiu. Per a 1-2 persones o per a ús de viatge, n'hi ha prou amb una estufa d'un o dos cremadors, mentre que per a una família més nombrosa es necessitarà un model de tres o quatre focs.

Quan escolliu una estufa, també heu de parar atenció a les característiques tècniques

Dimensions i pes. Les estufes de sobretaula tenen majoritàriament unes dimensions estàndard de 55x40x40 cm.El pes no supera els 18-19 kg. Dispositius tan petits no ocupen gaire espai.

Mida del cremador. Si hi ha 3-4 cremadors a l'estufa, que siguin de diferents mides.

Revestiment

Això és especialment important per a la placa. Ha de ser durador, per la qual cosa és preferible triar una placa amb un recobriment d'acer inoxidable. A més, aquest material és més fàcil de netejar dels contaminants.

El recobriment esmaltat és més barat, però és fràgil. A més, sovint s'hi formen xips.

A més, aquest material és més fàcil de netejar dels contaminants. El recobriment esmaltat és més barat, però és fràgil. A més, sovint s'hi formen xips.

És recomanable triar un model amb tapa. Això protegirà l'estufa dels danys durant el transport i la mantindrà neta quan s'emmagatzemi.

Una estufa amb encès elèctric (encesa piezoeléctrica) és més fàcil d'utilitzar.

La presència de control de gas. Aquesta opció evita fuites de gas i fa que l'estufa sigui segura d'utilitzar.

Un forn elèctric és més potent i s'escalfa més, però també consumeix molta electricitat.
El forn més segur és amb vidre resistent a la calor de doble capa a la porta (sense risc de cremades).

Bé, si el disseny del model de gas principal us permet connectar-lo al cilindre. En aquest cas, s'ha d'incloure un adaptador de broquet especial al kit.

Els models importats sovint tenen més opcions addicionals, però el seu cost és més elevat.

El disseny del plat i el seu color s'escullen segons el gust personal. Tanmateix, val la pena tenir en compte que els recobriments fets en tons marrons semblen molt més espectaculars. A més, no són tan notables la contaminació.

Sistema de control de gas

El control de l'estabilitat de la combustió es realitza mitjançant un termopar: tanca el subministrament de gas si per algun motiu la flama s'apaga. Aquest sistema s'anomena "control de gas". Aquest control funciona independentment de la presència d'electricitat; tot depèn de la temperatura: quan no hi és, el termopar tanca el gas.

Durant el funcionament del cremador de gas, el termopar s'escalfa, la vàlvula solenoide allibera l'amortidor, mantenint-lo en posició oberta. Quan la flama s'apaga per circumstàncies imprevistes, per exemple: aigua bullida a la tetera i esquitxada sobre el cremador. El termoparell que es refreda ràpidament no afecta el solenoide de la vàlvula, la fulla es tanca - el subministrament de gas s'atura.

Requeriments generals

Com utilitzar l'estufa, molts ho saben des de la infància. Algunes dificultats només poden sorgir en comprar un dispositiu nou. En aquest cas, definitivament heu de llegir les instruccions, que, per regla general, indiquen gairebé tots els possibles problemes i mal funcionament, així com descriuen les normes elementals de seguretat.

Durant les inspeccions, els empleats del servei de gas han de recordar als usuaris els punts principals

Presten atenció a l'estat del sistema de ventilació, comproven l'estanquitat de les connexions

A l'hora de conèixer un nou aparell, és important examinar el tauler de control per entendre com s'encén el subministrament de gas. No l'últim requisit per a l'ús segur dels equips de gas és la capacitat de ventilar l'habitació.

A la cuina on s'instal·la l'estufa, hi hauria d'haver una finestra amb una finestra o una faixa oberta. Igualment important és la funcionalitat del sistema de ventilació, un element important del sistema de seguretat de l'habitació. Aquest paràmetre es marca un dels primers.

Actualment, els analitzadors de gasos domèstics per a apartaments són una excel·lent addició als equips de gas. Situat a la sala on s'instal·la aquest equip, l'analitzador us informarà a temps de les fuites del sistema de subministrament o del cremador quan l'aixeta no estigui tancada. Aquest dispositiu automàtic també pot tallar el subministrament de combustible quan la seva concentració a l'habitació supera la norma establerta.

Per tal d'evitar la combustió espontània en els sistemes moderns de subministrament de gas, s'ha de proporcionar una inserció aïllant o una junta dielèctrica per protegir contra els anomenats corrents vagabunds resultants de la connexió no autoritzada d'aparells elèctrics sense connexió a terra o l'ús d'un gasoducte intern com a dispositiu de connexió a terra. . La presència d'aquests corrents no només és una possible font d'espurnes. També és perillós per als electrodomèstics amb controls electrònics moderns.

El dispositiu i les característiques de les estufes de gas

Les primeres estufes no estaven connectades al gas i no s'assemblaven gaire a un dispositiu modern; amb els anys, es va fer més senzill, però multifuncional. Comprensible per a molts, la unitat moderna té un conjunt de característiques estàndard:

• funciona amb gas, sense falta es connecta al sistema de subministrament de gas de la casa;
• requereix un manteniment mínim, costos operatius baixos: tots els treballs de neteja de peces es realitzen a casa sense ajuda addicional;
• l'estufa té almenys 3 funcions bàsiques de cocció;
• per al millor treball de l'estufa necessitareu una campana.

Les estufes de gas segueixen competint amb models més nous, com els connectats a la xarxa elèctrica. Encaixen bé a l'interior de qualsevol cuina i us permeten optimitzar l'espai: el forn encastat us permet estalviar en comprar una estufa.

Heu de pensar quina estufa de gas triar en el moment de la instal·lació, si s'estan fent reparacions o quan planifiqueu l'arranjament a la cuina en cas de canviar la disposició general de l'apartament o la casa.

Dispositiu d'estufa estàndard: el cos és essencialment un marc d'estufa, sovint fet d'acer, els cremadors es troben a la part superior del dispositiu i la superfície de treball també s'hi troba. Damunt dels cremadors s'instal·la una reixa de ferro colat per garantir la seguretat del seu funcionament. A la part inferior hi ha un forn.

Per triar una estufa de gas amb un forn de gas i, a continuació, instal·lar-la, caldran costos addicionals: l'estufa s'ha d'instal·lar a prop de la canonada de gas i també s'ha de garantir la seguretat durant el funcionament de l'estufa.

Com triar una bona cuina de gas: en primer lloc, tingueu en compte les seves característiques funcionals, en el món modern no n'hi ha prou amb triar una estufa per cuinar, cal triar una unitat amb el procés de neteja i funcionament més convenient. Les funcions addicionals us estalviaran molt de temps.

Les famílies en què s'utilitza sovint el forn haurien de pensar com triar una cuina de gas amb un bon forn. Com millor equipada sigui la part inferior de l'aparell, més durarà l'estufa. Les característiques del forn es consideren per separat. L'etapa final de selecció és la selecció d'un aspecte adequat del dispositiu.

Caixa d'aliments preparats

Les estufes de gas modernes estan dissenyades com les estufes antigues de la casa.Després que l'amfitriona hagi cuinat el menjar, o bé el servia a la taula o bé posava el menjar sota els fogons perquè no tingués temps de refredar-se abans de l'arribada del seu marit o convidats. Amb el mateix propòsit, es construeix un forn sota els forns dels fogons, que a la majoria de les llars no s'utilitza per a la finalitat prevista.

Durant la cocció al forn, acumula calor. Quan el guisat estigui llest, el podeu posar al forn perquè no tingui temps de refredar abans que arribin els convidats, o si cal buidar el forn per a la propera cocció. De fet, aquest calaix es pot utilitzar en lloc dels forns de microones i escalfar-hi aliments o estris, la qual cosa també mantindrà el menjar calent.

Tanmateix, no es recomana abandonar els forns de microones en favor d'un forn, ja que aquest mètode d'escalfament dels aliments només és possible quan s'utilitza un forn. També val la pena tenir en compte que dins del forn hi pot haver pols acumulada sota l'estufa, que entrarà als aliments si els plats estan oberts.

Per cert, la majoria dels forns estan equipats amb controladors d'humitat. Gràcies a aquests dispositius, és possible reescalfar els aliments, així com no assecar-los en excés. També podeu tornar a escalfar pa ranci, reescalfar amanides calentes o acabar de coure pastissos si el forn està ocupat.

Instal·lació i connexió del dispositiu al gasoducte

Abans d'instal·lar l'estufa de gas, traieu l'embalatge de cartró, traieu primer els components del forn (safates, graelles, safata, rostidora) i cargoleu les potes d'ajust a l'aparell.

Recordeu que, per evitar danys a la placa i al forn, és molt indesitjable treure la pel·lícula protectora abans de completar la instal·lació del forn.

Tingueu en compte la seqüència d'instal·lació i connexió del dispositiu

• Col·loqueu l'estufa en un lloc predeterminat, deixant un buit entre el dispositiu i la paret per facilitar la connexió a la canonada de gas.

• Instal·leu la junta a la malla metàl·lica a la unió de la mànega i el dispositiu a muntar. L'objectiu d'aquest element és protegir la placa de la contaminació. Al mateix temps, l'ús de juntes pot augmentar significativament la vida útil dels equips de cuina.

• Premeu la connexió amb dues claus obertes.

Per comprovar l'estanquitat del sistema, cal aplicar una solució sabonosa als punts de fixació, després girar el mànec paral·lel al tub blau de subministrament de combustible i obrir l'aixeta al màxim. Si, després de realitzar aquest procediment, apareix una capa de bombolles a la superfície de connexió, cal tancar el gas i estrènyer el lloc on es fixen els elements.

Col·loqueu la placa amb cura a la paret, observant els buits recomanats pel fabricant.

Recordeu que durant el procés d'instal·lació, el dispositiu s'ha de configurar estrictament horitzontalment, comprovant-ho amb el nivell de l'edifici.

Col·loqueu l'equip de l'estufa al seu lloc: reixeta, làmines de forn, paella per rostir.

En el cas d'adquirir una instal·lació de gas, segons la normativa de seguretat, cal analitzar prèviament la sala de cuina per a la possibilitat d'instal·lar aquesta unitat d'acord amb les característiques següents:

• - l'alçada del sostre ha de ser com a mínim de 2,2 m;
• - la presència d'una finestra o conducte de ventilació sota el sostre, equipat amb una reixa oberta;
• - en instal·lar una placa de 3,4 focs, el volum interior de l'habitació ha de ser superior a 15 m³, 2 focs - 12 m³, 1 cremador -8 m³.

Recordeu que, segons la normativa, està estrictament prohibit instal·lar una estufa de gas al soterrani.

Decoració

El disseny de l'estufa de gas per al cilindre és nominal: no cal que visiteu cap cas, els requisits són fàcils de complir. El primer es va anunciar: la distància al cilindre és d'almenys 0,5 metres. Segon: a la xarxa elèctrica - subministrament d'aigua, clavegueram, canonades metàl·liques de calefacció - ha de tenir almenys 2 metres. Això és tot.

Hi ha dues opcions de formalització:

• Quan poseu una nova bombona a una gasolinera municipal (no per a cotxes, sinó per repostar bombolles de gas domèstiques), l'empleat de l'estació us lliurarà la documentació. Caldrà facilitar una adreça (almenys aproximadament) i explicar on és l'estufa i on es troba la bombona. Aquí cal anar amb compte, almenys dir que costa segons les normes. Sí, la bombona s'ha d'adquirir a una de les botigues Gorgaz i necessitareu la matrícula del cotxe on es transportarà aquesta bombona.

• En alguns assentaments, hi ha un cotxe que canvia les cilindres buides per les plenes. Aquestes persones poden completar la documentació. La diferència és que coneixen l'adreça.

Per a molts, una estufa de gas per donar sota un cilindre ha estat durant anys, fins i tot sense aquest "disseny". Però en aquest cas, ompliràs tu mateix la bombona, sense utilitzar els serveis de les benzineres municipals ni les màquines de canvi. A més, si cal reparar o mantenir l'estufa, reconfigurar-la, caldrà resoldre d'alguna manera el problema del registre (normalment no hi ha problemes) o utilitzar els serveis en privat.

Tipus

Els experts distingeixen tres tipus de difusor de flama:

• raig;
• divisor;
• tapa.

El broquet és una part integral de l'estufa de gas, que té la forma d'un cargol amb forats de diferents mides i realitza la funció de subministrar gas al cremador. La potència de la placa depèn del diàmetre dels forats de la superfície del doll. Per al gas natural i embotellat, cal instal·lar dolls especials. Ignorar aquesta regla provocarà l'aparició de sutge i cremades, i també pot provocar una explosió d'una substància combustible.

A la superfície de treball de totes les estufes de gas, s'instal·len divisors especials, que tenen una forma i un diàmetre diferents. Els més habituals són els dispositius rodons i dentats. El fabricant tria de manera independent el tipus de divisor per als models fabricats d'equips de gas.

Divisor extraïble: coberta superior, que té la forma d'un disc metàl·lic amb vores arrodonides. La característica principal és la capacitat de separar discos per eliminar diversos contaminants.

A les prestatgeries de les botigues especialitzades es poden veure diversos tipus d'aparells extraïbles per a estufes de gas.

• Dues plaques: un dispositiu senzill que consta d'una placa base inferior i una placa d'ajust superior. Ambdues plaques tenen una funció de distribució del foc gràcies a uns forats especials. L'aire entre les plaques evita que el dispositiu es cremi.
• Doble cara amb malla perforada a un costat: un dispositiu millorat que només té forats a la part inferior. La part superior pot ser completament plana o tenir osques ondulades. Aquest disseny distribueix uniformement l'energia tèrmica i augmenta la distància entre el foc i els plats.
• Malla: un dispositiu la superfície del qual consta d'una malla fina.
• Amb un forat central: un disseny únic, el forat central del qual no deixa passar la flama, però augmenta la quantitat de calor al centre.

Els fabricants produeixen separadors de dues formes:

• quadrat;
• rodó.

L'elecció de la mida del dispositiu depèn del diàmetre del cremador i del recipient de cocció. Aquest indicador està en el rang de 200 mm a 300 mm. No és desitjable comprar un divisor amb un diàmetre més petit que el fons de la paella.

Per als contenidors amb un gran volum, cal triar dispositius duradors que no estiguin subjectes a deformacions i deformacions mecàniques. Molts dispositius es complementen amb mànecs metàl·lics especials, que són estacionaris o extraïbles. La presència d'un revestiment especial no escalfat al mànec evitarà l'aparició de cremades tèrmiques.

El que no es pot emmagatzemar en un calaix sota el forn

Potser molts s'han adonat que els articles que deixeu per emmagatzemar en aquesta caixa encara estan calents durant un temps. Això passa perquè després de la cocció, el compartiment reté la calor durant molt de temps. En aquest sentit, està estrictament prohibit emmagatzemar articles inflamables a la caixa. Com ara paper, paper d'alumini, draps, tovallons, suports per a olles, motlles de paper. Algunes instruccions indiquen que la roba no s'ha d'assecar en aquest compartiment. Mantingueu els nens i els animals allunyats de la caixa oberta. Tot i que la temperatura no és molt alta, encara hi ha la possibilitat de patir una cremada no desitjada, així que hauríeu de tenir més cura.

Aquesta informació és rellevant per a les estufes de gas clàssiques. En qualsevol cas, sigui quina sigui l'estufa que tingueu, llegiu atentament les instruccions per no perdre's consells pràctics de funcionament. Bona cuina!

Consells de selecció

Un dels factors que influeixen en l'elecció d'un model particular d'estufa de taula és sovint la presència o absència d'un gasoducte estacionari. D'això depèn si serà una estufa de gas principal o de gas liquat embotellat.

El nombre de cremadors a l'estufa ve determinat pel volum i la freqüència de cocció, així com per les característiques de l'ús del dispositiu. Per a 1-2 persones o per a ús de viatge, n'hi ha prou amb una estufa d'un o dos cremadors, mentre que per a una família més nombrosa es necessitarà un model de tres o quatre focs.

Quan escolliu una estufa, també heu de parar atenció a les característiques tècniques

Dimensions i pes. Les estufes de sobretaula tenen principalment unes dimensions estàndard de 55x40x40 cm. El pes no supera els 18-19 kg. Dispositius tan petits no ocupen gaire espai.

Mida del cremador. Si hi ha 3-4 cremadors a l'estufa, que siguin de diferents mides.

Revestiment

Això és especialment important per a la placa. Ha de ser durador, per la qual cosa és preferible triar una placa amb un recobriment d'acer inoxidable.

A més, aquest material és més fàcil de netejar dels contaminants. El recobriment esmaltat és més barat, però és fràgil. A més, sovint s'hi formen xips.

És recomanable triar un model amb tapa. Això protegirà l'estufa dels danys durant el transport i la mantindrà neta quan s'emmagatzemi.

Una estufa amb encès elèctric (encesa piezoeléctrica) és més fàcil d'utilitzar.

La presència de control de gas. Aquesta opció evita fuites de gas i fa que l'estufa sigui segura d'utilitzar.

Un forn elèctric és més potent i s'escalfa més, però també consumeix molta electricitat.
El forn més segur és amb vidre resistent a la calor de doble capa a la porta (sense risc de cremades).

Bé, si el disseny del model de gas principal us permet connectar-lo al cilindre. En aquest cas, s'ha d'incloure un adaptador de broquet especial al kit.

Els models importats sovint tenen més opcions addicionals, però el seu cost és més elevat.

El disseny del plat i el seu color s'escullen segons el gust personal. Tanmateix, val la pena tenir en compte que els recobriments fets en tons marrons semblen molt més espectaculars. A més, no són tan notables la contaminació.

Vidres per a estufes de gas

Fins i tot a les estufes de gas, on la taula és d'acer o ceràmica, hi ha gots. De vegades, aquestes peces de recanvi són més barates per demanar a les fàbriques locals de Moscou. Demaneu temperar el vidre, ajustar-lo segons les dimensions de la instal·lació.

La temperatura màxima s'indica al passaport del dispositiu. Es requereix estoc adequat. Seleccioneu el gruix desitjat entre les peces de vidre antic. La substitució es realitza segons el model. A les antigues estufes de gas, s'elimina la part posterior de la porta del forn. Aneu amb compte amb els segelladors: no tots mantenen la temperatura adequada i són inofensius per als aliments.

Hem trobat als fòrums un enllaç a una cola especial per als forns Dow Coming. Hi ha moltes varietats, trieu la vostra. Si participeu en activitats d'aficionats, hi haurà la possibilitat d'enverinar-vos amb el segellador equivocat. A temperatura, no se sap què destacarà a banda i banda de la porta del forn.

forn de cuina de gas

El forn de gas també està equipat amb cremadors, només que la seva mida és molt més gran. Segons el nombre i la ubicació dels elements de calefacció, es distingeixen diversos tipus de forns.

1. Cremador inferior, sense ventilador. Una opció pressupostària.La intensitat de la calefacció depèn del subministrament de gas i de la ubicació de la safata amb el plat.
2. Un forn amb cremador inferior i ventilador és una opció més avançada. El ventilador proporciona una calefacció uniforme a tot el volum.
3. Els forns més moderns estan equipats amb diversos cremadors: poden ser no només des de baix, sinó també al costat o fins i tot a la part superior.

Per garantir l'estanquitat, el forn disposa d'una capa d'aïllament tèrmic. La porta està equipada amb vidre laminat, la qual cosa permet mantenir la calor a l'interior, sense fer massa calor a l'exterior.

Forat per encendre la flama al forn

El mode de calefacció es selecciona mitjançant el regulador. L'encesa pot ser manual o automàtica. Per a la primera opció, a la part inferior, al mig, hi ha un forat al qual es porta un lluminós o un encenedor especial. Hi ha un botó vermell al tauler de control: heu de prémer-lo per obrir el subministrament de gas. Quan el cremador s'encén, cal mantenir premut el botó durant uns segons per escalfar el termopar que controla l'electrovàlvula. Si traieu immediatament el dit del botó, la flama s'apagarà, totes les accions s'han de tornar a començar.

Visió general dels models de fogons de gas

Sovint, un fabricant ofereix una gamma bastant àmplia d'equips. Considerarem els models més populars a Rússia avui a la nostra revisió.

Estufa de gas "Hephaestus" i diversos models d'aquest fabricant

Model	Nombre de cremadors	tipus d'instal·lació	Control de gas	Encesa elèctrica	Cost mitjà, fregar.
PGT-1 802	1	escriptori	No	No	900
Hefest PGT-1 802
700-02	2	fogons	No	No	1800
Hefest 700-02
900	4	fogons	No	No	3000
Hefest 900
100	2	Taula amb forn	Al forn	No	6000
Fogons de gas Gefest 100 blanc esmalt (escriptori)
6100-01	4	A terra amb forn	Al forn	No	14500
Hefest 6100-01

Aproximadament així es distribueixen els preus de les estufes de gas per donar sota el globus d'Hefest. Per descomptat, hi ha models més cars que tenen més opcions, però no són tan populars. Si cal, la informació es pot aclarir en qualsevol catàleg d'Internet o botigues especialitzades.

Hi ha molts models i colors de productes Hephaestus

Estufa "Dachnitsa": els pros i els contres del model

El model més popular de l'estufa de gas "Dachnitsa" és 1489. És un dispositiu muntat al terra per a 4 cremadors, el forn sota el qual no es proporciona. En canvi, hi ha prestatgeries per a plats o productes a granel. I encara que la manca d'un forn és una mica decebedor, es compensa amb un preu força baix. El cost mitjà a les botigues és de 4000-4500 rubles.

Amb unes dimensions de 85 × 50x60 cm, aquest dispositiu només pesa 16-18 kg, cosa que també es pot atribuir als avantatges.

Aquí està ella, "Dachnitsa" 1489

Estufa combinada Dream 450 - popular equip rus

Els models de plaques "Dream" són força diversos. El més equipat d'ells es pot anomenar l'equip "Dream" 450. Es tracta d'una estufa de terra combinada amb un forn elèctric. Té 3 cremadors de gas i un elèctric, 1,5 kW. Hi ha encès elèctric. Les seves dimensions són de 84x50x60 cm. El cost mitjà és d'uns 9000-9500 rubles.

"Dream" és un equip bastant barat per donar

Fabricant d'equips de gas "Darina" i els seus models

Un altre fabricant de productes similars per a la llar. La gamma de models és força àmplia, però avui ens centrarem només en quatre d'ells.

Model	Nombre de cremadors	tipus d'instal·lació	Control de gas	Encesa elèctrica	Cost mitjà, fregar.
S4 GM 441 101W	4	pis	hi ha	No	7800
Darina S4 GM 441 101 W
1AS GM 521 001 W	2	pis	Al forn	No	6000
Darina 1AS GM 521 001 W
LN GM 441 03 B	4	escriptori	No	No	2700
Darina LN GM 441 03 B
LN GM 521 01 W	2	escriptori	No	No	1500
Darina LN GM 521 01 W

Com podeu veure, el cost és força democràtic.

Placa "Darina": bona relació qualitat-preu